PEQUENA MOSTRA DO CARDÁPIO DA CIDADE DA CULTURA

 

Principais iguarias do cardápio da CIDADE DA CIDADE DA CULTURA

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Sempre procurando manter o seu primor em servir aos seus clientes, oferecemos um cardápio não muito variado tendo como carro chefe a culinária Caatingueira. Pratos regionais: Bode com capim santo, carne do sol com farofa d'água, suíno na grelha com purê de abóbora, e as iguarias deliciosas  que acompanham> andu, feijão de corda, aipim cozido e molho de capim santo, purê abóbora. O preparo dessas refeições são com produtos naturais e orgânicos tendo como uso os frutos da época (andu, feijão de corda, mangaba, biribiri, seriguela, cajá do mato, pinga artesanal etc. Acrescentaremos assim que passar a pandemia alguns pratos com comida de caldo aos sábados com novo horário de funcionamento das 11:00 às 19:00h.

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